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2023年01月06日(金)
【一癒 健康情報】七草粥
明日は「七草粥」を食べる日ですね
七草粥の春の七草、皆様覚えていますか!?
芹(せり)薺(なずな)御形(ごぎょう)繁縷(はこべら)
仏の座(ほとけのざ)菘(すずな)蘿蔔(すずしろ)
七草粥は、邪気を払い万病を除くとして食べます
呪術的な意味ばかりでなく、御節料理で疲れた胃を休め、
野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効能もあります正月のごちそうでウエスト周りが気になる方にも七草粥はおススメです
1杯で約140kcal、白米の半分程度しかありませんので少ないカロリーでおなかを満たすにはもってこいです
お正月の胃の疲れをお粥でゆっくり休ませてあげたいですね
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