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2015年05月01日(金)
【渋谷情報】東急東横店「肉グルメ博」
東急東横店 西館8階で、フードイベント「<生>地ビールでがっつり 肉グルメ博」が始まった。
肉料理を提供するのは14店舗
場内にはスタンディングのイートインスペースを設置。
【肉料理】
学芸大学前のイタリアン「オステリアバル リ.カーリカ」
和牛ステーキ(1,944円)などを提供する
吉祥寺にある完全予約制の赤身肉店「肉山」
丹鶴牛のソーセージとフレンチ「オギノ」とコラボした肉パテのセット(1,200円)などを提供する
昨年日本に初上陸したNY発「BLT STEAK」
乾燥熟成した米最高グレード「プライム」のサーロインを使うステーキサンド(1,501円)などを提供する
和食店「霞町三O一ノ一」
焼酎「百年の孤独」の酒かすを食べさせて育てた豚肉を使うショウガ焼き(972円)などを提供する
イタリアン「ガレオーネ」
このイベントのために作った「アロステリッチーニ(羊肉の串焼き)」(301円)を提供する
チーズ専門店「ファットリア・ビオ北海道」
「肉のような食感」が特長のカチョカヴァッロチーズのステーキ(540円)など提供する
【クラフトビール】
日本クラフトビール、大阪「箕面ビール」、名古屋「金しゃちビール」、京都「周山街道ビール」、米「バラストポイント」などが出店し、37種をたる生で提供
※一部は土産用に瓶・缶でも販売する。
【営業時間】
10時~21時(最終日は20時まで)
出店日は店舗により異なる。
5/5(火)まて
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